عصير الشمندر يحسن حياة المسنين

كشفت دراسة بريطانية جديدة أن لعصير الشمندر تأثيرا إيجابيا على المسنين اذ يجعل حياتهم أكثر نشاطا.
وقالت الدراسة التي أجراها باحثون بريطانيون من جامعة (إيسكتر) البريطانية نشرت نتائجها صحيفة الديلي ميل البريطانية الاثنين ان الأبحاث التي أجريت على المسنين اظهرت أن الجهد الذي يبذلونه خلال المشي بعد شرب العصير انخفض بنسبة 12 بالمئة .
وقال القائمون على الدراسة أن النتائج التي توصلوا اليها تعني أن عصير الشمندر يمكن أن يحسن حياة المسنين من خلال السماح لهم بالقيام بمهام لا يحاولون أداءها من دونه.
واضافوا أن عصير الشمندر يوسع شرايين الدم ويقلص كمية الأوكسجين التي تحتاجها العضلات للقيام بنشاط ما. وأوضحت كايتي لانسي المشاركة في الدراسة "ما أظهرته هذه الدراسة هو أن عصير الشمندر يمكن أن يقلص كمية الأوكسجين الضرورية للقيام بتمارين رياضية غير قاسية.